有親戚種了豌豆，可是找不到工人摘豌豆苗，因此就讓村裡的人去免費摘取。
公公知道我們愛吃豌豆苗，也去摘了一大包送來給我們。
葉菜類的蔬菜用炒的，葉子會含很多油，所以我大多用燙的，然後再拌入調味料，吃起來比較不油膩。
在食皿裡放入敲破的蒜頭、不太辣的辣椒、幾粒豆鼓、橄欖油、鹽、味精，豌豆苗燙好撈起瀝乾放入拌勻即可。
傍晚，匆匆做好飯菜就去上課。下課時，老公跟我說今天「炒」的豌豆苗真好吃，鮮綠清脆、口味相當好，連一向不喜歡吃青菜的寶弟都夾了好幾大夾。
老公有先入為主的觀念，老是認為菜用燙的就像他們小時候煮「豬菜」給豬吃一樣，不好吃。所以每次他問青菜是炒的或燙的時，只要我說炒的，他就會高高興興的吃，不再囉唆。
今天是他先稱讚豆苗好吃，所以我故意糾正他：「喔，那是燙的，不是炒的。」
老公狐疑的回說：「…奇怪？燙的怎麼可能比炒的好吃？」
全站熱搜
留言列表
{{ article.title }}
