禁不住又大又漂亮的黃甜椒和紅甜椒的誘惑，買了回家做沙拉也只是各用掉一半。剩下的做成「墨魚沙茶三色椒」。
做法：
1. 墨魚切花，用滾水燙熟後，立刻撈起並放到冰水中冷卻。
2. 青椒、黃甜椒和紅甜椒切成菱形狀。
3. 油鍋爆香薑、蒜頭，加入1.和2.，以及醬油膏、沙茶醬快速拌炒均勻，起鍋前滴一點米酒。
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禁不住又大又漂亮的黃甜椒和紅甜椒的誘惑，買了回家做沙拉也只是各用掉一半。剩下的做成「墨魚沙茶三色椒」。
做法：
1. 墨魚切花，用滾水燙熟後，立刻撈起並放到冰水中冷卻。
2. 青椒、黃甜椒和紅甜椒切成菱形狀。
3. 油鍋爆香薑、蒜頭，加入1.和2.，以及醬油膏、沙茶醬快速拌炒均勻，起鍋前滴一點米酒。
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